用料
油菜 适量
蒜 1瓣
油 适量
盐 少许
糖 少许
做法步骤
1、油菜选择翠绿，比较甜的
2、择菜，根茎和菜叶分开，洗净备用
3、起锅下油爆香蒜末
4、先下菜心炒软，再下菜叶一起翻炒，入盐调味
5、最后装盘上菜即可开放！
